Les Fabuleux Gâteaux de Dror : gourmand et sain à chaque bouchée

Découvrez Les Fabuleux Gâteaux de Dror : Un Voyage gourmand et sain
Et si vous pouviez savourer des gâteaux délicieux tout en prenant soin de votre santé ? C’est le pari réussi de Dror Harel avec Les Fabuleux Gâteaux de Dror, un livre de recettes originales, véganes, sans gluten et sans sucre raffiné.

Vegan et sans gluten, car tout le monde a le droit de se faire plaisir. 
Dror Harel, pâtissier passionné et diabétique de type 1, a transformé son défi personnel en une opportunité créative. À travers ce livre, il partage des recettes qui marient gourmandise et équilibre, prouvant que manger sainement peut être synonyme de plaisir.

La matrice des saveurs, une approche qui vous fait revisiter la cuisine traditionnelle !
Le livre propose une matrice humeurs-saveurs qui aide à choisir une recette selon votre humeur et vos envies gustatives. En combinant deux catégories de saveurs — comme Arôme et Agrume — découvrez des créations surprenantes, telles que le Tentation Curcuma, un gâteau frais et épicé.

Des recettes vegan et sans gluten accessibles
Faciles à réaliser, les recettes sont accompagnées d’astuces pratiques pour réussir chaque étape. Que vous soyez novice ou pâtissier expérimenté, vous trouverez dans cet ouvrage une source d’inspiration riche et variée.

Prêt à transformer votre façon de pâtisser ? Les Fabuleux Gâteaux de Dror sort le 13 janvier. Précommandez le dès maintenant juste ici !  (avec une réduction de -20%)